Uva: Mencía y otras (menos 2%)
Crianza; Si. 14 meses en barrica de roble francés.
Precio: 20.90 €/bot (por la compra de 6 o mas botellas descuento de 1.50 € por botella)
Se elabora conjuntamente a Guimaro B1P y a El Pecado, excepto en que éste no lleva el 20% de uva con raspón que si utilizan los otros dos. Además, este Mencia sale únicamente de la finca denominada "María" (de ahí la M).
Espectacular aroma de flores, frutos negros y tostados. Seductor en boca, taninos sedosos y excelente acidez a pesar del tiempo ya pasado (mas de dos años) en botella. Mucha fruta, potente pero elegante y equilibrado.
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